Beschreibung
Mit der Monolith Pro Serie 1.0 leben wir unser Motto „Keramisch Grillen in Perfektion“ aus und bringen Grillen wie wir es kennen mal wieder auf‘s nächste Level.
Der Monolith Pro ist die konsequente Weiterentwicklung der bewährten Monolith Classic und LeChef mit vielen Innovationen.
Von Grillern – für Griller!
Durch das neue Smart Grid System kann man nun mit ½ Rosten auf 4 Ebenen grillen. Gleichzeitig erlaubt der Einsatz von ½ Fettauffangschalen und ½ Deflektorsteinen ein gleichzeitigen Einsatz als direkt- und indirekt aufgebauten Grill. Mit dem innovativem „Spidergriff“ lässt sich das komplette System auf einmal entnehmen.
Die neue mehrteilige Feuerbox enthält ein Aschesammelsystem aus Edelstahl, bei dem sich die entstehende Asche, mit Hilfe der im Lieferumfang enthaltenen Schaufel, einfach entnehmen lässt. Durch die Unterteilung der Firebox in 5 Segmente, sind Spannungen im Material reduziert und Riss-Bildungen vollständig ausgeschlossen.
Der Monolith vereint die Vorzüge eines klassischen Grills mit denen eines Steinofens.
Grillen, Niedrigtemperaturgaren, Smoken, Backen, Räuchern …
Wie auch immer die Speisen zubereitet werden sollen, der MONOLITH Grill wird Ihnen immer ein perfektes Ergebnis ermöglichen.
Egal, ob Sie sehr hohe Temperaturen zum perfekten Grillen Ihres Steaks benötigen, oder großes Grillgut über Stunden mit niedrigsten Temperaturen smoken wollen – der MONOLITH ist Ihr Grill.
Der MONOLITH ist aber auch perfekt als Steinofen zum Backen von Pizza oder Brot geeignet.
NEUE PRO SERIE 1.0 – Smart Grid System – geteilter Rost, Deflektorstein und Fettauffangschale – Gewicht ca. 140 kg – Garantie: 10 Jahre
Der Monolith besteht aus extrem hitzebeständiger Keramik – Mit Smoke Chip Feeder System – Warmhalterrost ( ehemalig 2. Ebene) – Deflektorstein & Distanzstück – geteilt
3. Grillebene – Räucherschiene & Schieber Set – Kohlekorb geteilt Inklusive Grillrostheber – Praktische Ablage aus Bambus – Luftmengenregulierung aus Gusseisen
Thermometer – Stabiles Gestell mit arretierbaren Laufrollen – Das Gestell besteht aus pulverbeschichtetem Stahl
Zuluftsteuerung und Öffnung zur Entnahme der Asche – Einzigartiges System zum Befüllen mit Holzchips zum Smoken – Durchmesser Grillfläche: 55 cm
